Quando si parla di cucina lucana autentica, non si parla di mode.
Si parla di gesti antichi, ricette tramandate e sapori che raccontano la vita quotidiana di Matera.
La Z’PPIR è tutto questo: un panino con polpette, semplice solo in apparenza, ma carico di storia.

Cos’è la Z’PPIR: il panino con polpette come una volta

La Z’PPIR nasce dalla tradizione popolare materana.
Il nome richiama un gesto preciso: il pane viene “zippato”, svuotato della mollica, per essere poi riempito con polpette calde e saporite.

Un’idea pratica, nata per non sprecare nulla e per trasformare pochi ingredienti in un pasto completo, sostanzioso e irresistibile.

Oggi la Z’PPIR è diventata uno dei simboli dello street food tradizionale di Matera.

Il legame con la cucina povera lucana

La cucina lucana è fatta di ingegno e rispetto per il cibo.
Le polpette, preparate con ingredienti semplici, erano un modo per dare valore a ciò che si aveva in casa.

La Z’PPIR rappresenta perfettamente questa filosofia:

• pane protagonista
• polpette come cuore del panino
• gusto deciso, senza fronzoli

Un panino che racconta la Basilicata vera, quella delle famiglie e delle tavole di una volta.

La Z’PPIR oggi: tradizione che diventa street food

Da Tipicamente Matera, la Z’PPIR mantiene la sua anima autentica, ma diventa uno street food moderno, perfetto da gustare passeggiando tra i Sassi.

È un panino:

• sostanzioso
• genuino
• immediato
• profondamente legato al territorio

Un morso basta per capire perché è uno dei panini più amati da chi cerca sapori veri, lontani dalle mode.

Perché assaggiare la Z’PPIR da Tipicamente Matera

La Z’PPIR di Tipicamente Matera non è una reinterpretazione:
è un omaggio fedele alla tradizione.

Qui trovi:

• pane di qualità
• polpette preparate secondo tradizione
• attenzione al gusto e alla semplicità

Il risultato è un panino che non ha bisogno di essere spiegato, perché parla da solo.

📍 Ci trovi in Via San Biagio, nel cuore di Matera, a pochi passi dai Sassi.

Z’PPIR: un panino che racconta Matera

In un mondo di panini “gourmet”, la Z’PPIR resta fedele alle sue origini.
È il panino di chi ama la sostanza, la memoria e il sapore autentico.

Se vuoi assaggiare uno dei veri simboli dello street food materano, la Z’PPIR ti aspetta da Tipicamente Matera.

L'articolo La Z’PPIR: il panino con polpette della tradizione materana proviene da Tipicamente Matera Fast food Tradizionale Lucano.

🥖 Un riconoscimento che parla di territorio e autenticità

Siamo felici di condividere con voi una notizia che ci riempie d’orgoglio: Tipicamente Matera è stato inserito nella Guida Street Food 2026 del Gambero Rosso 🎉

Un traguardo che celebra il nostro impegno nel raccontare la cucina lucana autentica attraverso il Pane di Matera IGP, i salumi e formaggi del territorio e le nostre ricette tradizionali rivisitate in chiave street food.

🍔 Matera, tradizione e gusto nel cuore dei Sassi

Essere segnalati dal Gambero Rosso è per noi una conferma: portare ogni giorno nel cuore dei Sassi un panino che racconta la nostra terra, fatto con ingredienti selezionati e rispetto per la tradizione.

Ogni panino nasce da una combinazione di prodotti lucani tipici — dal capocollo di Tolve alla scamorza affumicata, fino al peperone crusco — uniti all’inconfondibile profumo del Pane di Matera IGP.

❤️ Un grazie a chi ci sceglie ogni giorno

Questo riconoscimento non è solo nostro, ma anche di chi ogni giorno ci sceglie per una pausa tipica, veloce e genuina.

Come sempre, continuiamo a raccontare la Basilicata un panino alla volta — con passione, ingredienti veri e un sorriso.

“Essere nella guida Street Food 2026 del Gambero Rosso è per noi un riconoscimento che dedichiamo ai nostri clienti, ai produttori lucani e a Matera, la nostra città.”

📍 Vieni a scoprire perché siamo tra i migliori street food d’Italia

Ti aspettiamo nel cuore dei Sassi per assaggiare i nostri panini gourmet con prodotti tipici lucani, sempre preparati con il Pane di Matera IGP.

👉 Scopri il nostro Menù Fai da Te e crea il tuo panino tipico lucano.
👉 Leggi anche: Pane di Matera IGP: storia, tradizione e panini gourmet da provare.

L'articolo Tipicamente Matera entra nella Guida Street Food 2026 del Gambero Rosso proviene da Tipicamente Matera Fast food Tradizionale Lucano.

on l’arrivo dell’autunno, i sapori si fanno più intensi, i profumi più avvolgenti e la voglia di comfort food cresce ogni giorno.
Per questo ottobre abbiamo pensato a un panino che racchiude tutto il gusto e il carattere della Basilicata più autentica.

Si chiama Pezzente — ed è il nostro Panino del Mese 🥖🔥

🎃 Un panino che sa di tradizione

Pochi ingredienti, ma scelti con cura e con il cuore.
Il Pezzente nasce dall’incontro tra la dolcezza vellutata della crema di zucca e il gusto deciso della salsiccia pezzente lucana, uno dei salumi più iconici della nostra terra.
A completare il tutto, la scamorza affumicata, che fonde perfettamente e avvolge ogni morso con un profumo irresistibile.

È un panino che racconta le origini della cucina lucana, fatta di semplicità e intensità.
Un equilibrio tra il dolce e il sapido, tra la delicatezza dell’orto e la forza della tradizione contadina.

🧀 Gli ingredienti del Pezzente

• Pane di Matera IGP 🥖
• Crema di zucca 🎃
• Salsiccia pezzente lucana 🌭
• Scamorza affumicata 🧀

💛 Perché “Pezzente”?

Il nome non inganni: il “pezzente” è uno dei simboli più autentici della Basilicata.
Un tempo era la salsiccia “povera”, fatta con i tagli meno nobili del maiale — ma proprio per questo, ricca di gusto, profumo e carattere.
Oggi è diventata un’icona gastronomica, amata per la sua genuinità e la sua storia.

Con questo panino, vogliamo celebrare proprio quella cucina umile ma piena di anima, che ha reso grande la tradizione lucana.

📍 Solo per ottobre!

Il Pezzente è la Special Edition di ottobre ✨
Puoi gustarlo solo per un periodo limitato nel nostro locale, nel cuore dei Sassi di Matera.
Un’occasione per scoprire — o riscoprire — i sapori veri della nostra terra.

👉 Vieni a provarlo da Tipicamente Matera, in Via delle Beccherie, o scopri il nostro menù completo qui.

❤️ Un panino che scalda il cuore (e l’autunno)

Che sia la pausa pranzo, una cena veloce o un momento di gusto tra amici, il Pezzente è il panino perfetto per accendere l’autunno.
Genuino, lucano e tipicamente… nostro

L'articolo 🥪 Il Panino del Mese di Ottobre: il Pezzente 🍂 proviene da Tipicamente Matera Fast food Tradizionale Lucano.

Studiare richiede concentrazione, energia… e un panino fatto come si deve 🥖✨
Da oggi, tutti gli studenti di Matera hanno un motivo in più per sorridere: arriva il Menù Studenti Tipicamente Matera, la pausa perfetta tra una lezione e l’altra.

Con soli 7€, puoi creare il tuo panino personalizzato scegliendo tra ingredienti autentici della tradizione lucana — quelli che hanno fatto innamorare turisti e materani:

• 🧀 1 formaggio a scelta
• 🥩 1 salume a scelta (tutti, tranne porchetta)
• 🥬 1 verdura a scelta
• 💧 + 1 acqua naturale o frizzante

E ovviamente tutto racchiuso nel protagonista assoluto: il Pane di Matera IGP, croccante fuori e morbido dentro, sfornato ogni giorno da forni locali.

🎯 Come funziona

Mostra semplicemente il tuo tesserino scolastico o universitario, e potrai gustare il tuo Menu Studente in qualsiasi giorno feriale, a pranzo o a cena.
Un piccolo gesto per ringraziare chi ogni giorno studia, crea, sogna e vive la nostra città 💛

📍 Dove trovarci

Siamo nel cuore dei Sassi, a pochi passi dai principali istituti e università.
Qui ogni panino è preparato al momento, con prodotti locali e tanta passione per la cucina lucana.

👉 Scopri di più o costruisci il tuo panino ideale sul nostro Menu Fai da Te

💬 Un panino che unisce tradizione e futuro

Il Menù Studenti è un modo per avvicinare i più giovani alla cultura gastronomica materana.
Perché anche un pranzo veloce può raccontare la storia di un territorio, se nasce da ingredienti autentici e mani che conoscono la tradizione.

⚡ Un invito per tutti gli studenti

Passa da Tipicamente Matera con i tuoi amici, prova il Menù Studenti, scatta una foto e taggaci su Instagram o TikTok 📸

🥖 Pane di Matera, ingredienti lucani, e il gusto di una pausa fatta bene.
Da oggi, anche per chi studia con fame di sapere. 💛

L'articolo Menù Studenti Tipicamente Matera: gusto lucano e Pane di Matera a soli 7€ proviene da Tipicamente Matera Fast food Tradizionale Lucano.

La cucina lucana è fatta di semplicità, sapore e tradizione. Nasce da ingredienti poveri ma genuini: grano duro, legumi, olio extravergine d’oliva e verdure di stagione.
Ogni piatto racconta la vita contadina di un tempo, quando si cucinava con ciò che la terra offriva. Oggi questi sapori vivono ancora nei ristoranti e nei locali tipici di Matera, unendo memoria e gusto moderno.

🥣 Crapiata materana: la zuppa dei contadini

La crapiata è il piatto simbolo della città dei Sassi.
Preparata con un mix di legumi, orzo e grano, nasce come piatto della condivisione: si cucinava a fine raccolto, il 1° agosto, per festeggiare la stagione agricola.
Oggi è un piatto tipico della tradizione materana, servito con un filo d’olio locale e pane tostato — un comfort food che racconta l’anima della Basilicata.

🌶️ Peperone crusco: l’oro rosso della Basilicata

Croccante, dolce e inconfondibile, il peperone crusco è il re indiscusso dei sapori lucani.
Viene essiccato naturalmente al sole e poi fritto per pochi secondi, diventando una chips leggera e profumata.
Lo trovi in molte ricette tipiche, ma anche in versione moderna:
da Tipicamente Matera lo usiamo per dare croccantezza e carattere ai nostri panini gourmet con Pane di Matera IGP.

🍝 Orecchiette, lagane e pasta fatta a mano

La Basilicata è anche terra di pasta fresca fatta a mano.
Le orecchiette con mollica e peperone crusco sono un must della cucina lucana, mentre le lagane e ceci rappresentano il lato più rustico e contadino.
Pasta ruvida, ingredienti semplici, sapori intensi — e sempre accompagnati da un filo di olio extravergine lucano.

🧀 Formaggi e salumi lucani

Impossibile parlare di cucina lucana senza citare i formaggi e salumi tipici.
Tra i più amati:

• 🧀 Caciocavallo podolico, stagionato e profumatissimo.
• 🧀 Pecorino di Filiano DOP, dal sapore deciso.
• 🧀 Ricotta lucana, servita fresca o salata.
  E poi i salumi: salsiccia lucana, capocollo e soppressata, perfetti nei taglieri o dentro i panini con Pane di Matera.

🍆 Verdure e ricette contadine

Le verdure di stagione hanno sempre un ruolo da protagoniste.
In estate dominano melanzane e peperoni; in inverno, minestre e zuppe con legumi.
Un piatto storico è il pane cotto: Pane di Matera raffermo, verdure e un filo d’olio buono — un esempio perfetto di cucina povera e sostenibile.

🍔 La tradizione incontra lo street food

A Matera la cucina tipica incontra lo street food gourmet.
Noi di Tipicamente Matera abbiamo trasformato i piatti lucani in panini creativi che raccontano il territorio:

• Panino con peperone crusco e caciocavallo fuso
• Panino con salsiccia lucana e crema di formaggi
• Panino vegetariano con verdure grigliate e Pane di Matera IGP

Un modo veloce ma autentico di vivere la città… e i suoi sapori.

📍 Dove mangiare i piatti tipici a Matera

Matera è piena di trattorie, forni e locali dove assaggiare la vera cucina lucana.
Tra i Sassi troverai osterie storiche e piccoli ristoranti che mantengono vive le ricette di una volta.
Se preferisci una pausa più dinamica, vieni da Tipicamente Matera – Via San Biagio 20, a due passi dal centro: il gusto lucano in versione street food.

❓ FAQ rapide

Quali sono i piatti tipici lucani da provare a Matera?
Crapiata, peperone crusco, lagane e ceci, salumi lucani e Pane di Matera IGP.

Dove posso provare la cucina lucana autentica?
Nei ristoranti tipici dei Sassi o nei locali che valorizzano ingredienti lucani come Tipicamente Matera.

Il peperone crusco è piccante?
No, è dolce e aromatico — perfetto per tutti i palati.

L'articolo La cucina lucana: autentica e senza tempo proviene da Tipicamente Matera Fast food Tradizionale Lucano.

🏛️ Il simbolo di Matera e della Basilicata

Il Pane di Matera non è solo un alimento: è una parte viva della cultura lucana. Con la sua crosta dorata e croccante, la mollica gialla e compatta e un profumo inconfondibile, rappresenta la storia contadina di questa terra.
Dal 2004 è riconosciuto come IGP (Indicazione Geografica Protetta), a garanzia della sua autenticità e del legame profondo con il territorio di Matera e della Murgia.

📜 Una storia antica e affascinante

Le prime testimonianze del Pane di Matera risalgono a secoli fa, quando ogni famiglia impastava la propria pagnotta nei forni comuni del quartiere.
Per riconoscerlo, si usava un timbro in legno con le iniziali o un simbolo della famiglia: un piccolo capolavoro artigianale che oggi è diventato oggetto di design e memoria storica.

Questo pane era considerato sacro: si preparava solo con grano duro locale, acqua, sale e lievito madre. Ogni volta che si tagliava una fetta, si tracciava una piccola croce sopra — un gesto di rispetto e gratitudine per il cibo.

🌾 Ingredienti e preparazione secondo la tradizione

La ricetta autentica del Pane di Matera prevede pochi ingredienti ma tanta pazienza:

• Semola rimacinata di grano duro lucano (spesso della varietà Senatore Cappelli)
• Lievito madre naturale, tramandato di generazione in generazione
• Acqua e sale

Dopo una lunga lievitazione (12–24 ore), l’impasto viene modellato nella tipica forma a “corno” o “cappello del prete” e cotto in forni a legna.
Il risultato? Una crosta croccante, una mollica dal colore dorato e un profumo che sa di casa, storia e genuinità.

🥪 Il Pane di Matera oggi: tradizione e innovazione

Oggi questo pane è protagonista non solo delle tavole lucane, ma anche delle migliori esperienze gastronomiche del Sud Italia.
Da Tipicamente Matera, lo usiamo come base dei nostri panini gourmet, per raccontare la Basilicata in ogni morso:

• con salumi e formaggi lucani a km 0,
• con verdure grigliate e creme tipiche come il peperone crusco o la crema di caciocavallo,
• e con combinazioni stagionali che cambiano tutto l’anno.

Il Pane di Matera è perfetto per lo street food: resiste bene al taglio, resta fragrante e non si inzuppa, anche con condimenti abbondanti.

🍽️ Dove gustare il vero Pane di Matera

Puoi assaggiarlo fresco ogni giorno nei forni storici della città, oppure provarlo reinterpretato in chiave moderna:

• nei panini artigianali di Tipicamente Matera in Via San Biagio 20,
• nelle osterie tipiche dei Sassi,
• o portarlo a casa: si conserva anche per 5–6 giorni se ben avvolto in un panno di cotone.

💬 Curiosità sul Pane di Matera

• La forma “a corno” simboleggia prosperità e abbondanza.
• Ogni forno aveva un suo “segno” per riconoscere le famiglie che portavano il pane a cuocere.
• È uno dei pochi pani italiani che, anche dopo giorni, resta profumato e gustoso.
• L’impasto viene ancora oggi lavorato a mano, come un tempo.

📸 Il Pane di Matera nei social e nella cultura pop

Questo pane è diventato anche un’icona visiva: i turisti lo fotografano accanto ai Sassi di Matera, e i food lover lo cercano come simbolo autentico della Basilicata.
Nei nostri reel e post mostriamo il momento più bello: quando il pane si spezza e profuma tutta la via.

Il Pane di Matera IGP è un viaggio tra passato e presente: dalla tradizione contadina alle nuove esperienze gastronomiche, continua a raccontare l’anima della città.
Se passi da Matera, vieni a provarlo nel nostro locale: lo troverai croccante, fragrante e tipicamente lucano.

👉 Ti aspettiamo da Tipicamente Matera – Via San Biagio 20
📍 Nel cuore dei Sassi, a due passi dalla storia.

L'articolo Pane di Matera IGP: storia, tradizione e panini gourmet da provare proviene da Tipicamente Matera Fast food Tradizionale Lucano.

Se sei alla ricerca di un panino che racconti la Basilicata a ogni morso, il Barisano è la scelta giusta. Genuino, deciso, autentico.
Lo trovi ogni giorno nel menù di Tipicamente Matera, il nostro laboratorio di sapori nel cuore dei Sassi.

Il Barisano: un panino, una dichiarazione d’identità

Il Barisano non è solo un panino, è un piccolo viaggio tra i sapori più intensi della nostra terra. Pensato per chi ama gli ingredienti semplici ma ricchi di carattere, questo panino porta con sé tutta la forza e l’anima lucana.

Ecco cosa contiene:

• 🥓 Pancetta arrotolata: saporita, profumata, cotta al punto giusto
• 🥬 Lattuga croccante: per aggiungere freschezza e contrasto
• 🌿 Crema di carciofi: vellutata, avvolgente, tipica
• 🧀 Caciocavallo podolico: protagonista assoluto, simbolo della tradizione
• 🌶️ Scaglie di peperone crusco: il tocco finale croccante e lucano al 100%

Un mix di sapori robusti, pensato per chi vuole gustare qualcosa di veramente tipico, con radici profonde nella cultura gastronomica locale.

Perché si chiama “Barisano”?

Il nome è un omaggio al Sasso Barisano, uno dei due storici rioni di Matera. Proprio come il quartiere che gli dà il nome, questo panino ha carattere, storia e sostanza. Ogni morso è un assaggio di identità, fatto con prodotti scelti e preparati con cura.

Dove trovare il Barisano a Matera

Il panino Barisano è parte fissa del nostro menù, e lo trovi solo da Tipicamente Matera, in Via San Biagio, 20, a pochi passi dai Sassi. Che sia per pranzo, cena o una pausa golosa, è sempre il momento giusto per scoprirlo.

Scopri il gusto della Basilicata in un panino

Che tu sia materano, lucano o semplicemente di passaggio, il Barisano è un’esperienza che vale la pena assaggiare. Un panino che non ha bisogno di presentazioni, perché si fa ricordare da solo.

👉 Vieni a provarlo da Tipicamente Matera.
📍 Ci trovi in Via San Biagio, nel cuore della città.

Barisano: forte, lucano, tipico. Sempre nel menù.

#TipicamenteMatera #Barisano #PaninoLucano #MateraFood #CittàDeiSassi #GustoAutentico #Caciocavallo #PeperoneCrusco #PaniniGourmet #DoveMangiareAMatera

L'articolo Barisano: il panino dal cuore lucano che trovi solo da Tipicamente Matera 🥪🌶️ proviene da Tipicamente Matera Fast food Tradizionale Lucano.

Con l’arrivo di giugno e della Festa della Repubblica, da Tipicamente Matera celebriamo i sapori italiani più veri con il panino del mese: il Tricolore.
Una creazione che unisce semplicità, carattere e identità… proprio come l’Italia.

Tricolore: l’Italia in un morso

Fresco, deciso e incredibilmente italiano: il Tricolore è un omaggio ai colori della nostra bandiera, ma anche ai sapori che ci rappresentano. Un panino vegetariano che non ha nulla da invidiare a nessuno: genuino, saporito e carico di personalità.

Ecco cosa contiene:

• 🔴 Pomodoro fresco – succoso, vivace, e 100% mediterraneo
• ⚪ Mozzarella – fresca e delicata, per un tocco di morbidezza
• 🟢 Pesto al basilico – profumatissimo, intenso, irresistibile
• 🌶️ Schiacciata piccante – per dare quella spinta che non ti aspetti

Un equilibrio perfetto tra freschezza e gusto, pensato per celebrare l’orgoglio italiano con ogni morso.

Il sapore delle feste, la qualità di sempre

Il Tricolore è il panino ideale per chi vuole sentire tutta l’energia di giugno e portare in tavola (o meglio, tra le mani) una piccola festa di sapori. È semplice, diretto, ma con un’identità forte — proprio come i panini di Tipicamente.

Dove mangiare panini unici a Matera?

Se cerchi un panino speciale a Matera, Tipicamente è la risposta.
Il Tricolore ti aspetta per tutto il mese di giugno nel nostro punto vendita in Via San Biagio, 20, tra i Sassi e i profumi della tradizione.

👉 Vieni a provarlo e scopri anche gli altri panini del mese: ogni mese una sorpresa, sempre 100% Tipicamente.

Tipicamente Matera
Dove la tradizione incontra il panino.
Il Tricolore ti aspetta.

L'articolo Il Panino del Mese: Giugno con il Tricolore 🇮🇹 proviene da Tipicamente Matera Fast food Tradizionale Lucano.

Quando il gusto incontra la tradizione lucana nasce Palombaro, il nostro panino 100% vegetale che sta conquistando il cuore (e il palato) di chi visita Matera. Un’esplosione di sapori autentici, in un morso che parla della nostra terra.

Ingredienti semplici, emozioni intense

• Friggitelli dolci: teneri e saporiti, raccolti nel pieno della stagione.
• Stracciatella materana: cremosa, fresca, fatta come una volta.
• Peperone crusco sbriciolato: il croccante che non ti aspetti, tipico della Basilicata.
• Crumble di taralli: un tocco rustico che rende ogni morso unico.

Il tutto racchiuso in un pane morbido e fragrante, perfetto per accompagnarti in una passeggiata nei Sassi.

Perché si chiama Palombaro?

Il nome è un omaggio alla cisterna sotterranea più grande d’Europa, il Palombaro Lungo, simbolo dell’ingegno e della storia di Matera. Proprio come questo panino: semplice, ma sorprendente.

Un panino perfetto per vegetariani (e non solo)

Il Palombaro è pensato per chi cerca un’alternativa vegetariana senza rinunciare al gusto. Ideale per chi vuole scoprire i sapori locali in modo sostenibile e leggero.

Dove trovarlo

Vieni a provarlo da Tipicamente Matera, nel cuore della città. Siediti, rilassati e lasciati trasportare dai profumi della nostra terra. Oppure prendilo da asporto e gustalo mentre esplori i vicoli dei Sassi.

Stai cercando dove mangiare a Matera? Il Palombaro ti aspetta.

L'articolo Il Palombaro: il panino vegetariano che racconta Matera proviene da Tipicamente Matera Fast food Tradizionale Lucano.

Con l’arrivo della primavera, i colori si fanno più vivi e i sapori più freschi. Da Tipicamente Matera, celebriamo la stagione con il nostro nuovo panino del mese di aprile: lo Zuccotto. Una creazione equilibrata, fresca e genuina che profuma di sole e tradizione.

Lo Zuccotto: semplicità e gusto in un panino

Realizzato con ingredienti selezionati, lo Zuccotto è il panino perfetto per chi ama i sapori autentici ma delicati. Ogni morso è una coccola, grazie alla combinazione tra la dolcezza delle verdure e la sapidità del prosciutto affumicato. Ecco cosa contiene:

• Prosciutto cotto affumicato: morbido e saporito
• Stracciatella cremosa: fresca e avvolgente
• Zucchine grigliate: leggere, ma gustose
• Pomodoro fresco: per dare una nota succosa e vivace
• Origano e olio EVO: il tocco finale che esalta ogni ingrediente

Un panino semplice, ma ricco di carattere, pensato per raccontare la primavera in ogni morso.

Dove mangiare panini tipici a Matera?

Se stai cercando dove mangiare panini buoni a Matera, lo hai appena trovato. Lo Zuccotto è disponibile per tutto il mese di aprile solo da Tipicamente Matera, il nostro laboratorio di sapori nel cuore della città.

👉 Scopri anche gli altri panini del mese: ogni mese un’esperienza diversa, ma sempre 100% tipica.

Ti aspettiamo!

Lo Zuccotto ti aspetta nel nostro punto vendita in Via San Biagio, tra i profumi della tradizione e l’atmosfera unica dei Sassi. Vieni a provarlo, lasciati conquistare dal gusto della primavera.

L'articolo Il Panino del Mese: Aprile con lo Zuccotto proviene da Tipicamente Matera Fast food Tradizionale Lucano.