TIPO DI PANE | TYPE OF BREAD

CIABATTA DI SEMOLA 1,50€

BRAN CIABATTA

CIABATTA DI CURCUMA 2,00€

TURMERIC CIABATTA

CIABATTA 5 CEREALI 2,00€

5 CEREALS CIABATTA

PANFOCACCIA 3,00€

PANFOCACCIA

SALUMI | SALAMI

MORTADELLA 1,50€

MORTADELLA

SALAME DOLCE 1,50€

SALAMI

SCHIACCIATA PICCANTE 1,50€

SPICY SALAMI

PROSCIUTTO CRUDO 1,50€

RAW HAM

PANCETTA ARROTOLATA 1,50€

ROLLED BACON

CAPOCOLLO LUCANO 1,50€

CAPOCOLLO

PANCETTA AFFUMICATA 1,50€

SMOKED BACON

PROSCIUTTO COTTO 1,50€

BAKED HAM

PORCHETTA LUCANA ARROSTO 1,50€

ROAST PORK

FORMAGGI | CHEESE

SCAGLIE DI CACIOCAVALLO PODOLICO 1,00€

CACIOCAVALLO CHEESE

SCAGLIE DI PECORINO 0,50€

PECORINO CHEESE

RICOTTA DURA SALATA 0,50€

SALAD RICOTTA

STRACCHINO 0,50€

STRACCHINO

SCAGLIE DI CANESTRATO PODOLICO 1,00€

GOAT CHEESE

STRACCIATELLA 1,50€

STRACCIATELLA

FIOR DI LATTE 1,50€

MOZZARELLA

SCAMORZA AFFUMICATA FRESCA 2,00€

SMOKED SCAMORZA

SCAMORZA FRESCA 1,50€

SCAMORZA

SALSE | SAUCE & CREAM

SALSA AL TARTUFO 1,50€

TRUFFLE SAUCE

CREMA DI CARCIOFI 0,50€

ARTICHOKES CREAM

PATÈ DI CHAMPIGNON E PORCINI 1,00€

CHAMPIGNON AND PORCINI CREAM

CREMA DI NOCI 1,00€

NUTS CREAM

CREMA DI PEPERONI 0,50€

PEPPERS CREAM

PESTO AL BASILICO 0,50€

PESTO SAUCE

CREMA AL PISTACCHIO 1,50€

PISTACHIO CREAM

CREMA DI CIPOLLA DI TROPEA SENAPE 1,00€

ONION CREAM

SOTT’OLIO | IN OIL

CARCIOFI SOTT’OLIO 1,50€

ARTICHOKES IN OIL

CIPOLLINE BORRETANE 0,50€

BORRETANE ONIONS

FUNGHI CARDONCELLI SOTT’OLIO 1,50€

CARDONCELLI MUSHROOMS IN OIL

MELANZANE SOTT’OLIO 1,50€

AUBERGINE IN OIL

POMODORI SECCHI SOTT’OLIO 1,50€

DRIED TOMATO IN OIL

PEPERONI CRUSCHI 1,00€

CRUSCHI PEPPERS

VERDURE | IN OIL

LATTUGA 0,50€

LETTUCE

RUCOLA 0,50€

ROCKET SALAD

POMODORI INSALATA 0,50€

TOMATO

POMODORINI PACHINO 0,50€

PACHINO TOMATO